南乳炒斋米粉

年初一，妈妈一定会煮一道特别的斋米粉，这是在外面没得卖的菜！12 年前，妈妈离开了，再也吃不到这道用南乳炒的斋米粉。

花了好几年的时间，只能从印象中摸索如何炒这斋米粉，这几年才终于煮出有妈妈味道的南乳炒斋米粉！

之后的每个年初一，我一定会煮这道特别的斋米粉，吃上好几碗才够。:)